Rostade rotfrukter i ugn med sötpotatis recept

Rotfrukter i ugn

Rotfrukter i ugn

Servera rotfrukternamedlinsröran. Smaka av med salt och ­peppar. Lägg rotfrukter, sötpotatis, lök, ­vitlök och timjankvistari en stor ugnssäker form
Het tonfiskburgare med rostade rotfrukter

Het tonfiskburgare med rostade rotfrukter

Salladsblad Tomat Gurka LökRostaderotfrukter. Strö litetimjan över rotfrukterna och servera sedan burgarna medrotfrukterna, grönsakerna och en klick sås
Kycklingben med rostade rotfrukter och tzatziki

Kycklingben med rostade rotfrukter och tzatziki

Lägg rotfrukterna på en ugnsplåt och ställ kycklingbenen runtom längs kanterna på plåten. Tänk på att sötpotatisstavarna ska vara lite större och rödbetsstavarna litemindre än de övriga, så att allt har samma stektid
Rostad rotfruktssoppa

Rostad rotfruktssoppa

Kläm de rostadevitlöksklyftorna ner i creme fraichen, salta och peppra efter smak och blanda. Jag använde de rotfrukter jag hade hemma, sötpotatis, morot, palsternacka och potatis men som sagt ta vad du har hemma