Rosendals pasta recept

Hemmagjord pesto

Hemmagjord pesto

Som för så många andra svenskar var ögonöppnaren även för mig och för hemmagjord pesto den fantastiska kokboken "Rosendals Trädgård", men med åren har jag utvecklat "min" smak och styrka på hur jag vill ha peston

Rosendals pasta

Koka pastan. 1 kg trefärgad pennepasta. Marinera strimlade kycklingen. Blanda till såsen och låt koka några minuter