Renskavskebab. Häll över grönsaksfräset på en tallrik och stek renskavet. Om du vill, värm tunnbröden någon minut i ugnen på 100 grader och fyll dem sedan med renskav, pepparrotsfärskost och grönsaker. 240 g Renskav. 375 g Mjukt Tunnbröd
Renskavskebab. Häll över grönsaksfräset på en tallrik och stek renskavet. Om du vill, värm tunnbröden någon minut i ugnen på 100 grader och fyll dem sedan med renskav, pepparrotsfärskost och grönsaker. 1 paket renskav. 1 förpackning tunnbröd, mjukt
Muurikka – maten & kärleken… Norrlandskebab med nybakat, mjukt tunnbröd och renskav. Nu kommer ett hejdundrande gott recept ni verkligen ska lägga på minnet
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port 14 port 15 port 16 port 17 port 18 port Tunnbröd 5 dl mjölk (3 %) 50 g smör 25 g Jäst (1/2 pkt) 1/2 tsk salt 1 msk Strösocker 2 1/2 dl Grahamsmjöl 7 dl Vetemjöl mjöl till utbakning Viltkebab 750 g Renskav salt och peppar kebabkrydda smör och olivolja Kebabsås 4 1/2 dl Gräddfil 3 msk Majonnäs 1 1/2 tsk Sambal oelek 4 1/2 msk Chilisås 3/4 tsk kebabkrydda 1/2 st Vitlöksklyfta (riven) Till servering Isbergsallad. Ingredienser, 4 port Kalorier 7 st Potatisar Sök 2 msk Smör Sök 500 g Renskav Sök 1 st Purjolök Sök 1 st Äpple Sök 2 st Morot Sök 200 g Kantareller Sök 3 dl Grädde Sök 2 dl Viltbuljong Sök Bladpersilja Sök Tranbär Sök
Och mot kvällen så samlades alla på stranden där det var dukat för långbord och maten som bjöds på var gräddstuvad renskav med potatis + nykokt sellak med tunnbröd
