Raggmunkarmed potatis , morot och majs. Blanda allt väl, stek sedan raggmunkarna på medelhög värme. Mixa majsen slät med resten av mjölken och häll det mjölblandningen
4 Raggmunk 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 2 ägg 1/2 tsk salt 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter 400 g skivat rimmat bogfläsk 1 tsk smör eller margarin Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Servera raggmunkarnamed stekt fläsk eller bacon och lingonsylt. Stella har tjatat om att hon älskar raggmunkar, så därför testade jag att göra såna till hennes stora förtjusning
Ingredienser Portioner. 4 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 3 ägg 1/2 tsk salt 375 g skivat stekfläsk 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan
Det blev kokt pressad potatis över när vi åt ugnsbakad lax med vinsås i fredags och eftersom jag inte gärna slänger mat så tog jag och blandade ner potatisen i en pannkakssmet och stekte raggmunk dagen efter
Vi åt våra raggmunkarmed stekt bacon, rårörda lingon och en morotssalladmed blodapelsin. Hemma hos mig har vi alltid ätit våfflor som en middag, med grädde och sylt till
Stek raggmunkarnamed lite matfett. Knäck äggen och häll i en bunke tillsammans med mjölken. Servera raggmunkarnamed en klick smetana, ärtskott och skinka på toppen
