Blanda gräddfil och ägg i en skål. Rabarberkaka med crumble och cashewnötter. Inte nu i alla fall, för ikväll tänkete jag ge er receptet på den godaste rabarberkaka jag vet
Blanda gräddfil och ägg i en skål. Jag norpade med mig några stjälkar hem från hennes trädgårdsland och bakade en rabarberkaka som jag bjöd svärföräldrarna på i går
Rör ner gräddfilen. 2 1/2 dl gräddfil. Ugn. 175 grader. Börja med mandelglasyren. Blanda alla ingredienserna, utom vaniljsockret, till mandelglasyren i en kastrull
Här kommer ytterligare en somrig rabarberkaka, upp-och-ner dessutom. Topping 4 msk smör, smält1/2 cup vetemjöl1/4 cup strösockerEn nypa salt Kakan115 + 60 gram smör rumstempererat450 gram rabarber, skalade och skurna i stavar1+ 3/4 cup strösocker1 1/2 cup vetemjöl1 1/2 tsk bakpulver1/2 tsk apelsinzest + 1 msk fäskpressad apelsinjuice2 stora ägg1 cup gräddfilBörja med att göra toppingen genom att blanda samman alla ingredienserna tills det blir en blöt och smulig massa. Vispa på låg hastighet och varva ner mjöl och gräddfil i 3 omgångar ner i den andra smeten. 1 cup gräddfil
Så 3 stycken ägg, 75 gram smör och till det måste du hitta 1,5 dl vätska som gärna har lite fett i sig så i äpplekakan hade jag 1,5 dl gräddfil och i den mjuka pepparkakan hade jag 1 dl creme fraiche och 1 dl lingonsylt (ja, jag vet att det blir 2 dl, men creme fraichen är så seg och lite stabbig att den ekvationen går på ett ut). rabarberkaka – skiva tre stänger rabarber tunnt och värm upp med 2 msk vatten och 2 msk socker – blanda i rabarberkompotten i smeten, spara några skivor och strö över (kardemummaströssel på är också gott – byt ut kanelen i receptet ovan mot lika mycket malen kardemumma). 1,5 dl gräddfil
Blanda gräddfil och ägg i en skål. Skördade årets första rabarber idag och mina allra första egna, vi satte plantor förra året, det räckte precis till denna kaka men fler är på väg upp ur jorden, ja det är en rabarberkaka med ett härligt knaprigt täckte, så tokgott och sött
