Tillsätt krossade pepparkorn, lingon och gin. 1 dl rårördalingon. 2 msk gin. Ättikslag. Koka upp ättiksprit, vatten och socker och koka ett par minuter tills sockret löst sig
Smula pepparkakorna och blanda med smöret. Kläm ut blandningen i en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. 5 dl rårörd lingonsylt + 0,5 dl Råsocker. 2-3 msk gin