Mät råsaften och tillsätt ca 1 kg socker till varje liter, mindre, 8-9 hg, om det är söta bär (t. 1 Använder man bär, särskilt vinbär, som inte är riktigt mogna geléar sig saften. 40 g vinsyra (eller citronsyra)
Eftersom det inte är någon citronsyra eller liknande i så bör den förbrukas rätt snart. Detta var den absolut godaste drycken jag smakat, kanske ska tillägga att jag inte gillar saft eller söta drycker alls egentligen
Koka upp vatten och lös upp citronsyran i vattnet, låt svalna. Ni som undrar var sommaren tog vägen så kan det var så att jag har paketerat den i flaskor och förslutit till dagar då jag känner för att ligga i en park, bada i havet, äta lunch i solen och svalka mig med ett glas härlig rårördjordgubbsaft
Tog inte i någon citronsyra heller, för de säger dom ju att det ska man inte få i sig. Att inte ha i sockret direkt utan först göra saften för att sen röra i den i efterhand
Rårördjordgubbssaft. Om man som vi inte klarar av att äta så mycket jordgubbar med grädde på en gång gör man lätt en saft många kommer att tala om vid fikat i höst
Rårörd rabarber- & hallonsaft. Tillsätt citronsyra och socker och rör ihop till en "gröt". Jag fick tag på ett antal kilon rabarber och självklart var jag tvungen att göra en (ett par) omgångar med rabarbersaft
Mosa hallonen och blanda ihop med socker och citronsyra i en stor bunke. Jag bjöd på nygjord hallonsaft efter recept från Jenny som har den fina bloggen Cookies n dreams
