Små söta kondisbitar kan ju lätt slinka ner när man är ute och fikar. En favorit hos mig är dammsugarna, följt av nöttoppar och mazariner… Dessa är enklare att göra själv än man kan tro och de blir så mycket godare och inte alls torra som en del kan vara ute på konditori
Hejsan. Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjölet blandat med bakpulver och till sist punsch och mjölk. Bred ut smeten på en bakpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm
Imorgon är det punschrullens dag. För en tid sedan bakade jag sockerfria dammsugare/punschrullar, så jag tänkte att det är ett utmärkt tillfälle att dela med mig av receptet nu
Dammsugare. Punschrullar – eller dammsugare som jag är van att kalla dem – är nog det allra godaste sättet att bli av med överbliven sockerkaka eller annan mjuk kaka
För ett par veckor sedan publicerade jag ett recept på chokladbollar med nötsmör. Det är riktigt goda chokladbollar, men jag fick ett par frågor hur man kan göra om man vill göra dem utan smör
