Jag har gjort PulledPork och även Pulled Chicken ett flertal gånger men inte riktigt fått till det. Använder du en lergryta så är det rätt så bra om den har legat i blöt i någon timme innan användning
Pulled chicken är en variant av den populära rätten pulledpork men med kyckling istället för fläsk. Rör ihop barbecuesås och vatten och häll såsen över kycklingen i lergrytan
Lägg sedan över i lergryta eller i ugnssäker gryta. Vi åt kycklingen med mozzarellasallad, hemlagad guacamole och butiksköpt coleslaw (orkade inte stå och hacka mer öven om köpt coleslaw inte är i närheten så god som hemlagad)
Pulledpork i lergryta. Lergrytan har äntligen börjat komma tillbaka i igen och kommentarer känns nästan överflödiga när man ska försöka beskriva hur stor skillnaden blir med en kyckling stekt i lergryta mot att bara steka den i ugn i en vanlig form
