gulbetor. 1. Koka upp vatten, honung, ättiksprit, salt, curry och gurkmeja i en kastrull. 2. Ansa och skär moroten, kålroten och gulbetan i små tärningar
Perfekt till att skiva lök (på nolltid) att skära gulbetor/polkabetor till sallad, skiva gurka eller zucchini (till chips eller lasagne) Den är superbra och sylvass
Varva kokta gulbetor, räkor och picklad rödlök på salladen. 700 g gulbetor. Skiva rödlöken tunt och blanda med salt och citronsaft men spara 1 msk saft till dressingen