Värm fläskläggen innan du serverar den med rotmos och några olika sorters senap. Rör i smör efter smak och garnera med hackad persilja eller persiljekvistar
PerMorbergs julskinka3 kg julskinka (rimmad) 8 kryddpepparkorn 2-3 lagerblad. 1Grilljering till julskinka1 dl svensk senap (blandad med skånsk eller Colman'
Värm fläskläggen innan du serverar den med rotmos och några olika sorters senap. Rör i smör efter smak och garnera med hackad persilja eller persiljekvistar
Ett recept från PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Helt ärligt så tycker jag inte att den smakade senap över huvudtaget, så lite konstigt att han ens kallar den för senapssill