den passar ju ypperligt för pastasåser, graätnger, pajer, sallader, röror, pizza med mera. så ett tips är att köpa skinkor nu när de gärna rear dem(såklart inte med utgånget datum), griljera och sedan strimla och frysa in i lagom mängder för att bara ta fram
mjukostmed paprika smak. Servera med pasta och färsk timjan. Blanda grädde, sambal oelek, mango chutney, mjukost och kryddor och häll över skinkan och grönsakerna
Spara gärna rester som strimlad skinka till pastasås, gratäng, pastasallad, pizza osv. men ibland går man bananas med FÖR mkt rätter eller så gör man FÖR lite rätter
Strö över mjölet och späd med mjölken och koka i ytterligare några minuter. 1 dl mjukost. 1. skala morötter och rotselleri och skär dem i tunna strimlor
