Pasta sås napolitana recept

Pasta Napolitana

Pasta Napolitana

PastaNapolitana eller spaghetti napolitana är en enkel pasta med tomatsås med basilika och toppat med lite parmesan på toppen
Ragù alla Napoletana

Ragù alla Napoletana

Förslag är att börja med lite antipasti, sedan äter man pasta med lite av tomatsåsen från ragùn, och sedan huvudrätten, Ragù alla Napoletana

Penne Napolitana

Lägg upp pastan på tallrikar och lägg såsen ovanpå. Koka upp en stor kastrull vatten och tillsätt lite olja så att pastan inte klibbar ihop

Sardeller

Förutom att den gör allt för pizzan Napolitana (med sardeller och kapris) så är den basen i pasta puttanesca (glädjeflickans pasta) – en fantastiskt enkel och god pastasås