Ibland när man har gäster känns det ju lite halvtrist att bjuda på pasta…. Snart kommer jag kunna stava prosciutto utan att behöva tänkta på hur det stavas jag gillar det så himla mycket
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Det är då jag blir så glad att jag bloggar för nu kommer jag ju inte att glömma bort den igen…Det är en jättebra rätt att bjuda på faktiskt, även om pasta kan vara lite trist som bjudmiddagsmat
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Låt puttra medan pastan kokar och blanda sedan ihop och servera, gärna med lite riven parmesan. Ta upp vitlöken och tillsätt paprika, strimlad Prosciutto och körsbärstomaterna
I rasande fart slängde vi ihop en pasta som verkligen satt där den skulle Färsk tortillini från Giovanni Rana med fyllning med pesto, basilika och pinjenötter toppat med prosciutto, färsk basilika, riven parmesanost och coktailtomater, ruccula och pesto
Pasta med rucolapesto. Kvällens middag blev Pasta med rucolapesto. 100g Zeta Prosciutto crudo "lufttorkad skinka". 1, kola upp pastan. 2, häll ner pastan i färskosten,vitosten,solroskärnor och blanda till en smet. 100g Zeta Prosciutto crudo "lufttorkad skinka"
Här kommer veckans mest otippade recept - pasta med prosciutto och svartvinbärslikör. Jag var rädd att likören skulle göra såsen för söt, men eftersom prosciutton är så salt i sig, blev det ändå riktigt välbalanserat
Placera ärtorna på en tallrik och lägg pastan ovanpå. Koka upp rikligt med saltat vatten och koka pastaknytena i 3 minuter, häll av vattnet och rör ned lite smält smör. 2 paket Cappelletti Prosciutto Crudo , (fyllda pastaknyten)