Sätt på vatten till pastan och börja koka den. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Vispa ihop crème fraiche, vatten, fond och olja. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Rör ner spenat och 1 msk smör-&rapsolja i den nykokta pastan och servera med såsen. 300 g pasta t ex mafaldine. 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet karljohan, timjan, citron
Eftersom vardagslyx är temat, bytte jag ut fläskfilèn med en bit oxfilè som var över från nyår och hade banne mig äkta cremefraiche, ingen lightvariant
Rör ner crème fraiche och grädde och låt koka upp. Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
Färsk pasta. Sätt på pastavattnet i en stor kastrull. Smält smöret till den färska pastan i en stekpanna och lägg sedan i vitlöken, ruccolan och tomaterna och låt de svänga runt i smöret
Färsbiffarna passade även till pasta ett par dagar senare om det skulle bli något över. En liten röra med svamp, crème fraiche, parmesan och persilja läggs ovanpå biffarna efter att de har stekts till lite färg
Krydda försiktigt, smaka av och tillsätt resten av olivoljan och blanda till en fast pasta. 2 dl cremefraiche. Sås 2 dl cremefraiche 3 dl vispgrädde 2 tsk sambal oelek 1 dl japansk soja 3-4 vitlöksklyftor, pressade
Pasta, kräftstjärtar och smaksatt crème fraiche bland annat. Vilka dagar vi haft. Inte räckte det med en hund på rymmen igår, utan även idag skulle vi ha otur
