Halvera passionsfrukterna och gröp ur dem i en skål. Halvera och gröp ur passionsfrukterna. 20 min 8 person(er) 10 savordikex 3 passionsfrukter 2 citroner, rivet skal och pressad saft, (ca 1 dl) 1 vaniljstång 2 1/2 dl mellangrädde 3 äggulor 1 1/2 dl florsocker 250 g mascarponeost Garnering4 passionsfrukter 1 tsk limoncello/portion citronzest Tillagning 1. 3 passionsfrukter. 4 passionsfrukter
"kräm brulle") är en riktig höjdare till advent. Creme brûlée med saffran och passionsfrukt. Så mumsigt med den juliga saffranssmaken till den syrliga passionsfrukten
När krämen blivit tjock tar du av den från värmen och rör ner smöret. Häll socker, äggulor och passionsfruktsjuice i en värmetålig skål och placera den över ett vattenbad i en kastrull med sjudande vatten
Passionsfruktskräm. Vaniljkräm. Citron- och passionsfruktscurd. Passionsfruktkrämen innehåller lika delar vaniljkräm och citron- och passionsfruktscurd