Paprika och zucchini tapenade recept

Vegetarisk och vegansk studentbuffé – medelhav

Vegetarisk och vegansk studentbuffé – medelhav

½ tsk paprikakrydda eller smoked paprika. Det går utmärkt att byta ut aubergine mot zucchini. Tapenade. ) skulle det bli polentasnittarna, auberginerullarna och citronpastasalladen
GRILLADE MACKOR MED MEDELHAVSSMAK

GRILLADE MACKOR MED MEDELHAVSSMAK

Skär zucchini i tunna skivor ochpaprikan i stora bitar. Häll olivolja på zuccchinin ochpaprikanoch grilla i grillpanna
Pizza med marinerade grönsaker

Pizza med marinerade grönsaker

I dag hade jag bara zucchinioch lök, men oftast tar jag även gul paprika för färgens skull. Hemlagad pizza och köpepizza är inte samma sak, inte ens i närheten
Nötfärsburgare

Nötfärsburgare

Blanda samtliga ingredienser till färsen och krydda med salt och peppar. Lägg på grillat bondbröd med sallad och rödlök
Helstekt Fläskfilé

Helstekt Fläskfilé

svarta oliver och en burk zucchini & paprika. Bred över tapenade på köttet, sort och mängd efter tycke och smak