Enkel variant på en klassiker, gör pannacottan som vanligt men byt ut en fjärdedel av grädden mot kokosmjölk och toppa med en fruktkompott på lite blandat gott
Först midsommar med en massa godsaker, sedan midsommardagen med en smarrig cheesecake som ni kommer att få receptet på inom kort och i går avrundade vi helgen med varsin gigantisk pannacotta
Överraska dina gäster med att avsluta middagen med denna blodiga ögonglobspannacotta. Det som är bra med denna dessert (förutom att den går grymt snabbt att göra) är att den går att förbereda kvällen innan
( Om du förbereder någon dag eller två innan så sätt gärna lite plastfolie på så att de inte tar smak av kylskåpet)Servera sen i glasen med något gott tillbehör
