Pajer & pizza,. Kassler, skinka & bacon,. champinjoner. Så, måndag morgon ska jag vara med på några timmars inskolning på fritids innan jag tar mig an min första arbetsdag
Stek i rikligt med smör. Tillsätt skivade champinjonerna och purjolöken och stek ytterligare. Detta var pajen från himmelriket detta är något för alla ostälskare
Den passar att servera tillsammans med sallad på buffé eller som förrät. Istället för kassler ( som vi inte är så överdrivet förtjusta i ) så steker vi benfria kotletter till
a att tonårsgrabbarna inte tyckte om det (förutom när vi lurade dom och hade det som ”skinka” i paj och pastasåser) men nu så bor dom ju inte hemma längre och då är det ju fritt fram
