På vad gör man om såsen blir för söt recept

50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Jag brukar göra en fetaoströra till det grillade köttet, fisken eller vadman nu har grillat. Min favorit är en söt stark salsa/salladRomanticatomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat söttman känner för, salt och peppar
BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

Det går att variera fritt med de olika beståndsdelarna och kryddorna utifrån vadman är sugen och vadman gillar, men jag rekommenderar absolut att ha ganska mycket senap och vinäger i
Vad vore en sommar utan grillmat...

Vad vore en sommar utan grillmat...

Gör gärna salsan nära inpå du tänker bjuda den så avokadon inte hinner bli mörk. Vi kikade Jamie Oliver igår när han grillade ute i det fria, när han mumsade i sig maten så såsen rann över hakan och pratade om att maten var det närmsta food porno man kan komma
Sockerdetox på mitt sätt

Sockerdetox på mitt sätt

Istället bör man lägga mer fokus vadman kan äta, vilket jag tänkte göra här. Ett beroende handlar inte om drogen i sig, utan vadsom händer i hjärnan när man brukar sin drog
Revansch på nyårsmiddagen

Revansch på nyårsmiddagen

(Hemskt vad barbariskt det låter när man skriver om det. Det är alldeles för sladdrigt, så om du ska göra chokladskal rekommenderar jag att gå man ur huse, leta upp äldre släktingar som kan ha ett eller annat OH-plastblad undangömt som du kan köpa för ohemula pengar
Pulled pork på mitt sätt

Pulled pork på mitt sätt

Lägg sedan upp köttet lämpligt fat eller vad du nu föredrar. blandad baby sallad (omman vill). Blanda samman sockret med kryddorna och massera in i köttet
Smashburgare – Så här gör du

Smashburgare – Så här gör du

Lägger man en färdigformad puck het yta kommer det finnas luftbubblor och ytor köttet som inte får direktkontakt med den heta pannan
Vitlöksmarinerade räkor på spett

Vitlöksmarinerade räkor på spett

Vad vi däremot tror är att ingen kan skadas av att få lite. Här är en liten förrätt, aptitretare eller bara en lätt rätt somman kan göraomman hittar lite räkor som ligger och skräpar i frysen

När vi smakade på en bit av texmex-himlen

Sedan styrde vi kosan norr ut igen mot vadsom visade sig vara ett fantastiskt smakäventyr. Han hade ägnat nästan hela dagen åt att laga all mat och att koka en så fantastisk beef chili som smakade helt ljuvligt av rökig chili, med en lagom hetta och en så djup smak somgör att man vill stöna högt
Vem gillar inte att göra egen pizza?

Vem gillar inte att göra egen pizza?

Sen är det upp till en själv vadman vill ha sin pizza. Tips, omman bakar pizzan en baksten i ugnen får den en härligt krispig botten
En lista om mat

En lista om mat

Berätta gärna om dig själv – vad svarar du de här frågorna. Vad är det bästa att äta och dricka en fredagkväll