Töm upp grönsaksfräset i en bunke och stek sedan på den hackade skinkan. Har börjat använda mig av bovete en hel del i min bakning och matlagning och valde denna gång att göra en hel glutenfri pajdeg som gav ett sprött och gott pajskal
Idag blev det en grönsakspaj där pajdegen var gjord på bovetemjöl och rismjöl. Denna deg behöver inte förgräddas så det är bara trycka ut den i en form och vänta på att fyllas
Har fått en del förfrågningar på den glutenfriagrönsakspajen jag gjorde i lördags. Själv ser jag det som en utmaning att bli bättre på det här med glutenfri bakning
Det här glutenfria pajskalet från Monica på vin och matguiden blev helt fantastisk bra. Det är gjord på mandelmjöl och sesamfrön, vilket gav degen en väldigt god smak
Det här glutenfria pajskalet från Monica på vin och matguiden blev helt fantastisk bra. Det är gjord på mandelmjöl och sesamfrön, vilket gav degen en väldigt god smak
Har varit fredag länge nog här inne på bloggen. Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf den. Jag hade bakat surdegsbaugetter och gjort grönsakspaj som intogs med kyckling, salami, parmaskinka och en massa goda ostar
Hösten är här men jag drömmer mig bort till vår semester på Samos. Grönsakspaj, glutenfri. Om jag ska se vilka inlägg som varit populära så har vi den goda grönsakspajen som toppar, strax därefter kommer kycklingpajen
