På en miljövänlig maträtt recept

Bjud på fest med buffet

 Hyr gärna glas och porslin - det är inte dyrare än engångsmaterial och mycket festligare och miljövänligare, förstås
Att bjuda på tacokväll.

Att bjuda på tacokväll.

Och att fara runt i världen med hjälp av maten är både ett billigt och miljövänligt sätt att resa. Dels så underlättar det bjudningsplaneringenen smula och så har vi så himla roligt tillsammans när vi letar passande musik, maträtter och dukningsattiraljer
Världens godaste tjälknöl

Världens godaste tjälknöl

Tjälknöl, tjälknul eller tjälaknul är ursprungligenen norrländsk maträttbestående av djupfryst kött, vanligen älgkött, som ugnssteks låg värme

Ruccoladressing m,m

Lunchen åt vi ett nyöppnat ställe som heter Le Mond cykelcafe Folkungagatan det är ett franskinspirerat café som serverar, hälsosamma och miljövänligamaträtter
Matlåda

Matlåda

Men visst det beror ju var man går och äter. Hur ser det ut din arbetsplats. Miljövänligt – Istället för att köpa färdigmat som ofta kommer i olika icke-återanvändningsbara förpackningar och/eller fraktats en lång väg
Kalf & Hansen och SJ

Kalf & Hansen och SJ

En fantastisk möjlighet att låta så många som möjligt få ta del av omsorgsfullt, vällagad ekologisk mat ombord SJ’s miljövänliga tåg

Mandelpesto

Det är en vällagrad hårdost som påminner om parmesanost och den är fantastiskt god i maträttermenäven att ta en bit av till kex eller annat
tema INSPIRATION

tema INSPIRATION

Filtren är miljövänliga och ger ingen smak kaffet. bloggen och min instagram. odlar sitt kaffe hög höjd och det får kaffet att mogna långsamt och
Mmm... vegetariskt!

Mmm... vegetariskt!

De flesta av oss verkar inte ens räkna en måltid som en fullvärdig måltid om det inte finns några köttbitar tallriken
Kolapaj med röda vinbär

Kolapaj med röda vinbär

Härom dagen passade vi alltså att ta till vara lite av vinbären som nu hänger i rubinröda klasar från buskarna i trädgården
Risgrynsplättar

Risgrynsplättar

Så länge jag kan minnas har en av höjdpunkterna varit när vi fick risgrynsgröt, för då brukade mamma alltid steka risgrynsplättat eller "klatkager" som vi säger danska

Smakrika viner från Château Paradis

Förutom de sedvanliga röda vinerna som vi oftast dricker vid denna tid året så passar även rosévin och lite fylligare vita viner till maten vi serverar