Nyttiga chokladbollar med torkade plommon recept

Dagens söta mellanmål

Dagens söta mellanmål

Till eftermiddagens mellanmål gjorde jag nyttigachokladbollar inspirerade av Carolines energibollar
Nyttiga chokladbollar

Nyttiga chokladbollar

De är gjorda utan socker och utan fett/smör, så man kan ta både en och två med gott samvete. Blanda aprikoser, plommon, tranbär, russin och valnötter i en matberedare och hacka dem tills det bildas en smetig massa
Årsresumé 2013

Årsresumé 2013

Jag gjorde igen lite nyttigare godis, den här gången tog jag färska hallon som jag fyllde med lite jordnötssmör och doppade i turkisk yoghurt och frös de sedan så yoghurten stelnade