Nyttigt för den delen också. Kött, kyckling, fisk etc mycket mörare samt att alla smaker kommer fram på ett helt annat sätt än vid traditionell tillagning
Jag tror på att lägga till paprika och zucchini, det ger nog en lite nyttigare känsla också. Jag är övertygad om att man, om man nu skulle vilja, skulle kunna byta ut fläsket i receptet mot kyckling
Lägg i curry och stek ytterligare en minut. 2 msk gul curry. Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja
Ofta får jag som kostrådgivare frågan "Vad ska man äta då som är nyttigt och bra. Grönsallad - till lunchen eller middagen som komplement till huvudrätten gör att du inte behöver äta lika mycket att köttet/fisken/kycklingen - bra för hälsan och för miljön