180 g farinsocker (1 dl). 1210 g vetemjöl (3,5 dl) 9 g bakpulver (2 tsk) 5 g kanel (1 msk) 3 g nejlika (1,5 tsk) 3 g ingefära (1,5 tsk) 3 g kardemumma (1,5 tsk) 125 g smör, smält och avsvalnat 170 g strösocker (2 dl) 80 g farinsocker (1 dl) 110 g ägg (2 st) 100 g grädde (1 dl) 60 g frysta lingon (1 dl) smör och ströbröd, till formenSätt ugnen på 175 grader, varmluft. Vispa ägg, farinsocker och strösocker poröst i ca 10 min
Kikade häromdagen in hos Jenny på cookies n dreams som just lagt ut ett recept på mjukpepparkaka, perfekt tänkte jag den ska jag baka till min födelsedag
Struket recept. Mjukpepparkaka med lingon. Gjorde lite pepparkaka idag. Tyvärr blev jag inte nöjd med själva kakan, smakerna i kakan blev bra, men tyvärr blev den torr, kanske råkade övergrädda den, vet inte, men nästa gång blir det ett helt annat recept
Mjukpepparkaka med frosting är en storfavorit hos oss och nu senast snappade jag upp ett recept via en FB-vän, som gjorde muffins av smeten samt smaksatte frostingen med kardemumma, vilket jag tyckte var en toppen idé
Jag har länge varit på jakt efter det perfekta receptet på en mjukpepparkaka och hittade denna version från Ingrid Eriksson från SvD som publicerades på Tasteline
Pensla två sockerkaksformar med en lager mjukt smör. 75 g farinsocker. Sätt ugnen på 180 grader. Häll hyvlad mandel i formarna och snurra så att mandeln fastnar på kanterna
Vispa grädden tills den bildar mjuka toppar. Tunna, spröda och packade med smak är de lätt de bästa pepparkakor man kan äta, och jag är sååååå glad att jag har fått hennes gamla recept
Vispa grädden tills den bildar mjuka toppar. I lucka nummer sex så kommer ett recept som tar flera dagar på sig, det är superenkelt att göra men SKA vila i kylen för att smakerna ska mogna
Rör mjukt smör smidigt, blanda ner vispad grädde, sirap, socker, farin, kryddor. Ändrade endast lite i ursprungliga receptet, förenklade det en aning och gjorde satsen mindre