Blanda ner dressingen i salladen och toppa den med dina färska örter och pumpafrön. Smakerna är hämtade från Mexiko och med det menar jag inte El Pasokryddning eller ostdränkta nachos
Grovt rågbröd och sallad. Det karaktäristiska med den här rätten är kryddningen. Chilipeppar, vitlök, kummin, koriander och oregano används enligt ursprungsreceptet i ganska stora mängder
Om jag har snöat in helt på mexikanskt. Servera med nachos, som grönsaksdipp eller till en god sallad. Så gott till nachos, som grönsaksdipp eller att servera till salladen istället för dressing
Mexikanskt ost- & jalapeñobröd. salladsblad. När gästerna kommer eller suget av en drink faller på blanda så stark man vill ha, fyll upp glaset med fruktsoda/sprite/sockerdricka
Jag har tidigare lagt upp recept på glutenfria mjuka tacoskal ur boken och äkta mexikansk salsa. Tillbehör som passar särskilt bra med fisken är sallad, limesaft och picklad rödlök
Svarta bönor och butternut är en favoritkombination hemma hos oss som det är och mexikanskt är aldrig fel, så det är inte undra på att denna rätt gick hem hos alla
Jag valde alltid det när jag bodde i USA och min värdfamilj beställde hem mexikanskt. Så länge som jag tänkt göra en fajitasalladmed kyckling men aldrig tagit tag i saken
Arbeta samman färsen med peppar, lök, salt och mexikansk krydda till en smidig färs. Lägg en burgare och eventuellt lite sallad på varje bröd och toppa med salsan
Den är vanlig i mexikansk matlagning från Yucatan. Till tacosen serverade jag en enkel tomatsalsa, också den från Yucatan samt en salladmed rädisor lök och chili