Rosta pinjenötterna i en torr panna och strö dem över salladen. Smaksätt med salt och peppar. Skär vattenmelon, honungsmelon, nätmelon ochfetaost i bitar
Halloumin med sin sälta och som med det lindade baconet runt sig får en lite extra touch och lyft ochmelonsalladen som är läskande frisk och blandningen av den söta melonen, de svarta oliverna, krämig fetaostoch nötiga pinjenötterna är en klockren blandning som är sanslöst god till grillat