Matvete koriander recept

Leilas marockanska kyckling.

Leilas marockanska kyckling.

Jag hade matvete och lite frön till. Jag tog inte koriander och tog chiliflakes istället för färsk chili

Veckomatsedel – Nyttig mat

Servera med salsan uppepå riset och med t ex kokt ris (glutenfritt), quinoa (glutenfritt), bulgur eller matvete
Linsbollar med curry-limesås

Linsbollar med curry-limesås

Spicy linsbollar med matvete och världens godaste sås som kommer från bloggen Portioner under tian. Koka matvete och gör såsen medan linsbollarna är i ugnen
Kycklingröra med curry

Kycklingröra med curry

Skölj bönor och matvete. ½ dl hackad färsk koriander. 1 burk blandade bönor med matvete à 410 g. 1 burk blandade bönor med matvete à 410 g 2 salladslökar 2 avokado ½ dl hackad färsk koriander 65 g blandad grönsallad ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk olivolja
Kryddiga kycklingbiffar med tabbouleh och apelsinyoghurt

Kryddiga kycklingbiffar med tabbouleh och apelsinyoghurt

Lägg i 800 gram kycklingfärs i en bunke och tillsätt 1 ägg, 1 paket smulad fetaost, paprikapulver, spiskummin, kryddpeppar, torkad koriander, salt och peppar. Koka upp 5 dl matvete och lägg i en stor skål
Quarngryta med indiska smaker

Quarngryta med indiska smaker

Ris el matvete. Tillsätt quorn, krossade tomater, tomatpuré, vatten spiskummin, koriander, kardemumma, kanel och ingefära till löken i grytan
5 salsor och röror till grillat vilt

5 salsor och röror till grillat vilt

Vill du ha en matigare salsa, tillsätt kokt matvete eller mathavre. Vissa blandar dessutom hackad mynta i sin chimichurri, andra lite färsk koriander
Rostad butternutpumpa och rödlök

Rostad butternutpumpa och rödlök

Den här rätten passar bra både som sidorätt så väl som huvudrätt, och om du vill går det även utmärkt att blanda tillsammans med gröna linser, svarta bönor eller matvete
Det svarta guldet och en grönsaksmiddag i all hast

Det svarta guldet och en grönsaksmiddag i all hast

Bloggen här kanske inte är något lysande exempel men jag gillar trots allt att variera mig i köket och vill gärna ha tre, fyra olika fullkornspastasorter hemma samt olika bönor, matvete, risottoris, rött ris och så vidare
Somrig räksallad

Somrig räksallad

Koka matvetet i vatten och kycklingbuljongtärning enligt anvisningarna på förpackningen. Koriander. Toppa sedan med räkorna och koriander
Vegetarisk kikärtsröra

Vegetarisk kikärtsröra

Koriander. 1/2 burk matvete á 200 g (Zeta). Fräs hackad lök med skivade champinjoner i olivoljan. Tillsätt övriga ingredienser och fräs på
Lördags meny...

Lördags meny...

Koka matvete enligt anvisning på förpackningen. färsk koriander. Blanda allt med matvetet. Rör ner lite olivolja och citronsaft och blanda ner hackad koriander efter smak

Avslutning av Toppits-utmaningen

1 kruka koriander (6). Matvete (6). 1 kruka koriander (6). Matvete (6). Idag är det sista dagen med Toppits-utmaningen och Chrisse och jag har haft hur kul som helst med att få ihop veckans mat, utan att tillsätta andra saker
Kyckling med matvetesallad

Kyckling med matvetesallad

Blanda grönsaker och koriander med matvetet och smaka av med salt och peppar och gärna en skvätt olivolja