1-2 krukor färsk, finhackad basilika1 dl balsamvinäger2 dl olja½ msk salt½ tsk svartpeppar100 g soltorkade tomater (som hackas)Blanda ihop alla ingredienser. 100 g soltorkade tomater
Jag har gjort det igen, en ny smak med marinerade vitlöksklyftor. Denna jul gör jag bara en enda marinad som jag kommer att ha som tillbehör själv här hemma samt ge bort i julklappar till nära och kära
Marineradetomater med annat gott. Hur som, jag har marinerat soltorkade tomater ihop med fetaost, oliver, vitlök och örter som jag plockade ute på balkongen
Marineradetomater. Inspirationen till dessa kommer från min veganska studentbuffé där jag istället toppade örtpolentan med karamelliserad rödlök och marinerade champinjoner