Börja med att göra en god marinad till köttet. Grilla majskolvar, pensla med köttets marinad. Färskost fylld parmarulle med syrade tomater och grillad lammrostbiff med goda tillbehör 2p
Börja med marinaden. Finhacka vitlöken och blanda alla ingredienser till marinaden. Skivade kotletter tar cirka 3 minuter per sida, hel lammrostbiff cirka 20 minuter under lock. 600 g Lammrostbiff
Principen är samma, först marineras köttet en gång innan den steks i ugnen, sedan hälls en kall marinad över köttet och det får stå och marineras ytterligare en stund innan servering
Blanda yoghurt, vitlök, ingefära, koriander, salt och peppar till en marinad. Enligt originalreceptet ska rätten göras på lammrostbiff men det fick jag inte tag i när jag handlade
Blanda samman med olja och kryddor och marinera exempelvis lammkotletter eller lammrostbiff. Köttet utan problem ligga i marinaden under flera dagar utan att bli dåligt
Du kan låta den stå så här med sin marinad tills det är dags att göra allt klart inför serveringen. Den här gången blev det lammrostbiff som vi skar bort senor och hinnor från innan bitarna stektes i grillpanna kryddade med rosmarin, timjan, vitlök, salt och peppar samt olivolja
Lägg lammrostbiffen i marinaden och se till att alla rostbiffar täcks. Täck med plastfolie ända ner till marinaden och rostbiffarna så det inte kommer in så mycket luft
Plommonsås Koka upp marinaden med grönsaker och allt, tillsätt plommon, kalvfond och socker. Lammrostbiff Blanda alla ingredienser till porttvinsmarinaden och häll över lammköttet, låt marinera minst 4 timmar eller helst ett dygn. 2 st lammrostbiff
marinad. Marinera de tjockt strimlade bitarna av lammrostbiff. 800 gr lammrostbiff. 800 gr lammrostbiff. Jag satt och funderade på om det vi kallar för snabbmat eller junk food kanske har fått ett oförtjänt dåligt rykte
