Häll smeten i en långpanna och bred ut den jämt. Ska bara plita ned det här goda receptet på en marängkaka som både min mamma och moster L har bjudit på
Häll smeten i en långpanna. Skär till fyrkanter och serveraGår utmärkt att frysa in. IngredienserSockerkaka3 äggulor150g smält margarin1,5 dl socker4 dl vetmjöl2 dl mjölk2,5 tsk bakpulverMarängtopping3äggvitor3dl socker3 dl röda vinbärVispa äggulorna, det smälta margarinet och sockret poröströr ner vetemjölet, bakpulver och mjölk. Grädda på 175 grader i ca 20 minuter. Sänk sedan värmen till 150 grader. Vispaäggvitor och socker hårtRör ner de röda vinbärenHäll marängsmeten över kakanGrädda på 150 grader tills marängen fått färg. 150g smält margarin. 3 äggvitor