Tillsätt vinäger, olja, curry, salt och mangochutney. Till det serverades det här vinet. 1 msk balsamvinäger. 3-4 msk mangochutney. 2-3 avokador 1 msk balsamvinäger. 3-4 msk mangochutney
Mangochutney och curry är så gott - här blev det en variant med babyplommontomater. 4 portioner 600 gram kycklingfilé 2,5 dl grädde 1 dl mangochutney 2-3 msk chilisås 2-3 tsk curry (eller efter smak) babyplommontomater eller körsbärstomater, ca 200. 1 dl mangochutney
Vi åt god mat, drack lite vin, tittade på majbrasa i regnet och gick hem och åt efterrätt. Skär skivor av osten och lägg i pajskalet, fördela mangochutney över osten
Känns lite ovant att åka buss men det lär bli fler gånger i vinter. Det var väldigt skönt att efter jobbet komma hem till dukat bord och Leif hade fixat mat och vin
Blanda olivolja med mangochutney till färskpotatisen och stek grilla potatisarna på direkt värme över grillen tills dess att potatisarna fått en fin yta
Skär mangon i tärningar och blanda ihop i en skål med chutney och chilisås. Anka är väldigt gott och det finns numer i de flesta butiker att köpa färskt, tillsammans med mangosalsa och ett gott potatismos blir det en festmåltid
Vitt vin kan bytas ut mot äppelcider, inte fel alls. 2 msk mangochutney. 1 dl vitt vin. Stek upp alla löksorter lite lätt, för att sedan fortsätta steka ihop tillsammans med hackade champinjoner och köttfärsen
Häll sedan på soja, mangochutney, salt och peppar. Skär tomaternaOch paprikanNär formen har stått i ugnen i en kvart tar du ut den, häller över vinet och lägger på tomat, oliver och paprika
Håller sig i en vecka i kylen* Rör i chilisås, konjak, mango, rökessens och Tabasco/chil. Räkor innehåller mycket kalcium, bra för oss kvinnor som behöver stärka benstommen
