salt och svartpeppar. Ut kom ett väldoftande, otroligt mört kött. salt och svartpeppar. Idag testade jag det berömda ”slow-cook”-varianten – ”pulled beef”
Salta och peppra något. 1smör eller kokosolja utan smak att steka i. 1salt, peppar. 1salt och pepparSkär lövbiffen i strimlor på tvären. 1Stek hastigt i omgångar så den får färg i het panna med kokosolja utan smak eller i smör. 1Avsluta med att smaka av med ev mer salt och peppar
Salta och Peppra under tiden. Hetta upp lite olja eller smör i en stekpanna. Smaka av med salt och peppar och rör ner grädden och låt sjuda någon minut till
Salta bara lite extra och ta eventuellt i lite mer ingefära och vitlök. Det speciella med hamburgaren är att själva köttet är sidfläsk som har fått gå länge i ugnen och bli mjukt och mört
Och mycket riktigt, ett par timmar senare och lite ändringar i receptet, med avbrott för att skicka kärestan att handla mer smör så var mazarinerna klara att bjudas på
Fräs jätteräkor i olja och vitlök, krydda med flingsalt. Fyll bröden med salsan, ett räkspett och en hög med friterad lök (tunna skivor rödlök som friterats i olja och sedan fått rinna av på papper och kryddats med salt)
salt & peppar. Härlig vitlökssmak på brödet och en mör och kryddig kyckling till det. Dagens bröd toppade jag med olivolja, vitlök, flingsalt och timjan vid gräddning för den härliga focacciasmaken
Kryddade med salt, peppar, lite ingefära, gurkmeja och vitlökspulver. Kycklingen var helt underbart mör när jag började karva i den, älskar Crock poten
