Tilsätt linserna och häll på så mycket buljong att det täcker. Därför rörde jag ihop en kryddstark linssoppa när båda jobbade hemifrån och snöstormen yrde utanför fönstret
1 gul lök2 klyftor vitlök2 dl röda linser2 morötterCa 6 cocktailtomater4 msk tomatpuré1 tsk spiskummin1/2-1 tsk sambal oelek1 grönsaksbuljongtärning + 7 dl-1 l vattenpersiljacitronsalt och pepparGör såhär. Ha i buljong, röda linser, tomater, persilja och låt koka tills morötterna och linserna har fått rätt konsistens, ca 20-30 min