På tok för enkelt, en fryskorv med leverfärs. Men nästa gång ska jag göra egen…så det så. Och såsen…gör en gräddsås och skicka i en 1/2 dl messmör…eller mer
Servera med kokt potatis, lingon o pressgurka. Klicka ut biffarna i stekpannan, stek på medelvärme. Skala potatisen och riv den på den fina sidan, ner i bunken
Som avslutning ska ni få ett mycket gott recept på leverbiffar a la LCHF. Normalt blandar man ju riven potatismed levern men här blandar man den med köttfärs och diverse andra godsaker