Leverbiff med potatis recept

Mild leverbiff med sås

Mild leverbiff med sås

Servera leverbiffarnamed kokt potatis och haricots verts. potatis. Lägg lever och lök i skålen till matberedaren med kniven monterad
Leverbiff

Leverbiff

Servera med kokt potatis, lingon o pressgurka. Klicka ut biffarna i stekpannan, stek på medelvärme. Skala potatisen och riv den på den fina sidan, ner i bunken
Mild leverbiff med stuvade morötter

Mild leverbiff med stuvade morötter

Servera med kokt potatis och stuvade morötter. Mixa i matberedare eller mal på köttkvarn lever, köttfärs, potatis och lök
Köttfärs- och leverbiff med skysås

Köttfärs- och leverbiff med skysås

Servera biffarna med skysås, kokt potatis och kokta morötter kryddade med färsk timjan. Skala och skär potatis, lök och äpple i bitar
Dittan och dattan och lever

Dittan och dattan och lever

Som avslutning ska ni få ett mycket gott recept på leverbiffar a la LCHF. Normalt blandar man ju riven potatismed levern men här blandar man den med köttfärs och diverse andra godsaker
Hemmagjorda leverbiffar

Hemmagjorda leverbiffar

P Både barn & pedagoger gillade och fick till och med en söt liten "tack för goda maten" lapp av en fröken

leverbiff

Skölj levern och mal den i köttkvarn tillsammans medpotatis. (Eller färdigmald lever) Smaksätt smeten med salt och peppar
Mald leverbiff

Mald leverbiff

Servera med lingonsylt,kokt potatis och gärna en vitkålssallad. Klicka ut smeten i varm stekpanna medhjälp av en matsked

Mald leverbiff

Skölj levern och mal den tillsammans medpotatisen och löken. Smaksätt med salt, peppar och ev lite mejram

Mild leverbiff med sås

Servera leverbiffarnamed kokt potatis och haricots verts. kokt potatis. Lägg lever och lök i skålen till matberedaren med kniven monterad

Leverbiffar med stekt lök

Servera med kokt potatis och lingonsylt. Skölj levern i kallt vatten och torka den med hushållspapper. Skär den i ca 1 cm tjocka skivor

Hemgjorda leverbiffar

Vispa ur pannan med mjölk och blanda i soja, salt och lite peppar. Servera till ris eller kokt potatis, morotsstuvning, lingonsylt

Mild leverbiff med stuvade morötter

Servera med kokt potatis och stuvade morötter. Mixa i matberedare eller mal på köttkvarn lever, köttfärs, potatis och lök

Mild leverbiff med stuvade morötter

Servera med kokt potatis och stuvade morötter.  Mixa i matberedare eller mal på köttkvarn lever, köttfärs, potatis och lök