Jag rekommendera den varmt. Köttet blir mört så att det faller isär precis som pulled pork, men betydligt saftigare, eftersom att såsen ligger runt köttet
När det är dags att äta, blanda ner pastan i den varmasåsen, så den blir genomvärmd. Till det valde jag köttfärssås, men valet är fritt, vad du vill ha till
Många som börjar med LCHF tycker nog att det svåraste är att veta vad de ska äta istället för potatis, bröd, ris, pasta och alla andra gryn och mjölsorter
LCHF -. Den här gången lagade jag ett rejält gäng med köttfärsbiffar med sås som jag får äta ett par gånger till i veckan och det hamnade också några lådor i frysen
Kom bara ihåg att inte ha för varm stekpanna, för då bränns sesamfröna lätt. Ta pannan från värmen och låt bitarna ligga kvar på eftervärmen medan du lägger upp grönsaker och såser på tallriken
Lägg upp köttet på ett fat och häll lite av den varma marinaden över det skurna köttet. Till lammet åt vi ugnsrostade grönsaker samt en fräsch sås gjord med ingefära och rosmarin
Nyttig Kalkongryta Frikassé är en rätt som passar utomordentligt in i LCHF-filosofin. Blir det för varmt så kan de koagulera, så var försiktig med värmen
