Pajbotten. Blanda ihop ägg, ost, lök & majonnäs. Till dotterns kalas gjorde jag LCHF kycklingpaj. Jag la ut en bild på instagram o fick frågan om hur kanten kan bli så fin
Efter en titt i frysen bestämde jag mig för en spenatpaj à la lchf, dvs utan pajbotten. Det var så gott med den italienska lchf-pajen så jag var tvungen göra en ny variant på paj/omelett förra veckan
Pajbotten. Läggpå resterande ost, och häll över äggstanningen. påsk. Blanda samman allt, och lägg degen mellan två plastfolie bitar och kavla ut den till en tunn platta, som passar en pajform
Den här pajbottenpå mandelmjöl har fått mig att tycka om matpajer. MEN på min oemotståndligt härliga kräftskiva förra året så gjorde jag den här, på mandelmjöl, sesamfrön ägg osv
Pajbotten. Läggpå resterande ost, och häll över äggstanningen. påsk. Blanda samman allt, och lägg degen mellan två plastfolie bitar och kavla ut den till en tunn platta, som passar en pajform
Pajbotten. Läggpå sillbitar så mycket som önskas. Perfekt för oss som ska vara ute på sjön dessutom. Jag lägger ut den nu (i år igen) som tips inför midsommar