Laxcarpaccio parmesan recept

Laxcarpaccio

Laxcarpaccio

Blanda samman en sallad av fint riven parmesan, citronskal och kapris. 2 msk parmesanost. 2 msk parmesanost
Maj-Guns laxcarpaccio

Maj-Guns laxcarpaccio

Strax innan servering strö på rostade pinjenötter hyvlad parmesan och basilikablad. 20 port buffé1 kg laxfilé med skinn4 msk salt3 msk socker1 msk grovkrossad pepparmix1 påse pinjenötter1 citron - skal och saft1 kruka basilika1 dl hyvlad parmesanost3 msk olivoljaTag bort de stora benen på laxen. 1 dl hyvlad parmesanost
Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

Bred blandningen över laxen, lägg på kapris och parmesan. Skär laxen tunt och lägg ut på ett fat, strö över lite salt och peppar
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Laxcarpaccio med sikrom och pepparrot. parmesan. Toppa med hyvlad parmesan. Toppa med riven parmesan, ruccola och basilika
Avskedsmiddag

Avskedsmiddag

Det blev en varm laxcarpaccio. Flingsalt och peppar,, och hyvlad parmesan. Semester. Det är lite vemodigt faktiskt att säga farväl inför sommaren

Laxcarpaccio

Toppa med riven parmesan, rivet citron och limeskal. Du behöver4 personer300 g kallrökt laxfilé1 citron, rivet skal och saft1/2 lime, rivet skal3 msk olivolja2 msk riven parmesan ost1/2 knippe bladpersiljaSalt och svartpepparGör såhärSkär laxen i tunna skivor och lägg ut på en plan tallrik

Laxcarpaccio

Hyvla eller riv parmesan och strö över laxen. parmesan. Skiva laxen så tunt som möjligt. Lägg upp den på ett fat eller 4 små tallrikar

Laxcarpaccio

Strö hyvlad parmesan och garnera med lite basilika samt ta ett par tag med peppar kvarnen. Hyvlad parmesan