Lax med spenattäcke recept

Lax i ugn med krämigt spenattäcke

Lax i ugn med krämigt spenattäcke

1  förpackning  Bladspenat1  förpackning  ASC certifierad laxfilé2  dl  crème fraiche1  st  citron  saft och zest1-2  st  vitlöksklyftor  finhackadechiliflakesolivolja  salt och peppar 
Lax och lök, bullar och glass

Lax och lök, bullar och glass

Men löken är inte det enda tipset jag har att dela med mig av idag. Ett stycke laxfilé är det, som fick ett spenattäcke

Lax med spenattäcke och potatismos

Lägg lax i ugnssäker form. På med salt, citronpeppar och spenat, häll över Laga lätt och riv parmesanost efter behag