I fredags blev det lax. Börja med att lägga färsk spenat i botten av en ugnsform. Lite mat har det ju också bliviti helgen även här hos svärmor där vi ju bor nu medans vårt nya hus byggs
Har du en stor bitlax så kör du laxeni en form och grönsakernai en annan. Lägg laxeni en ugnsform, ringla olja över, salta och peppra och ta någon kryddblandning du gillar som passar tilllax
Servera laxenmed pressad potatis, den goda såsen och grönsaker. För att piffatill frysta grönsaker kan man efter kokning hälla bort vattnet, lägga ner en klick smör och pressa över litecitron
Servera med kokt potatis, pressad, mos eller pommes duchesse och grönsaker. Laxentillagas enkelt iugnenmed ett täcke av västerbottensost, hur gott som helst
Servera laxentillsamansmed de ugnsrostadegrönsakerna, basilikasåsen och sallad. varmrökt lax och ingrediensertill en helt underbar basilikasåsmed parmesan
Bryt nudlarna på mitten och blanda medgrönsakerna. Lägg i nudlar och grönsaker. En ugnsbakadlax som går snabbt iugnenmed en krispig nudelsallad till som tillagasmedanslaxen är iugnen
Lägg upp och servera gärna med några goda grönsaker. Vi brukar ha kokt potatistill, men man kan till exempel ha bulgur, ris eller kokta grönsakeristället