Gnugga jorden ifrånchampinjonerna. Lägg laxbitarnatittihopimitten. Laxrulle. Fräs babyspenaten i smör med en pressad vitlöksklyfta, klipptpersilja och äppelcidervinäger
Stö cirtonpeppar samt örtsalt på båda sidorna av laxen och lägg fileernai en ugnssäker form. Skär upp champinjonernai önskad storlek och lägg över laxen samt krydda med citronpeppar
Smörstekt broccoli, baby champinjoner och zucchini passade utmärkt till, en lyckad lunch. Igår gjorde jag laxtill lunch och jag som inte äter ärtor köpte med min frysta ärtor hem ifrån affären på morgonen för jag tänkte att det skulle vara gott helt plötsligt ha ha