”Skogsfruns Oxfilépasta”. Färsk pasta med bacon,örter & skogens guld. I fredags hade jag nöjet att få träffa mina medtävlande i Cono Sur Blogger Competition 2015
Barnbuffén var också riktigt bra med stenugnsbakad pizza, majskolvar, egna hamburgare, pommes formade som lego, köttbullar, pasta, lasagne, köttfärssås, grönsaker och avslutningsvis en mjukglassmaskin
Koka upp pastavatten med en rejäl nypa salt. Krossa pastan i stora bitar, och koka den "al dente". Fördela sedan ruccolasallad, pastaflak och rödbetor till en sallad på tallriken och ringla över olivolja (extra vergine)
Tillsätt oliverna och servera med pasta eller ris. Skär filén i skivor. Blanda grädde och buljong med senap, dragon, soja, senapsfrön, salt och peppar i en gryta
