Då var det ju måndag igen och idag ska jag fixa iordning en smarrig sallad, har säkert visat upp den på bloggen tidigare men det som är gott tåls ju faktiskt att lagas igen
Det var så roligt att lagatapas att jag redan längtar efter att göra det igen med nya rätter. I fredags hade vi kalas här hemma och vi bjöd då på en tapasbuffé
Så jag tänkte att det här var det perfekta tillfället att dela med mig av ett recept som jag har sugit på länge, och faktiskt har haft med på mina matlagningskurser ett tag, men som jag inte haft tillfälle att laga och göra en matlagningsvideo av på senaste
Flera skrev att de tyckte att det passade fint att avrunda arbetsveckan med att lagatapas under ett par timmar och utbyta matlagningsidéer och kunskaper med andra matintresserade
Att istället för att köpa industrins färdigmat med mycket tillsatt sötma, laga riktig mat från grunden, har hjälpt både mig och Lennart på vår väg mot ett hälsosammare liv
Väl hemma så lagade vi mat tillsammans, det blev järpar med en fräsch sallad och salsa till. Vi är lite sugna på bra tapas, gärna som lunch i centrala Stockholm, tips
Om du provar för att laga den här marmeladen hemma så återkom gärna till den här sidan och kommentera vad du tyckte om den här enkla men otroligt smakrika rätten
Alla har rätt om det eftersom första recept är ideal som sommardrink och Salmorejo är en perfekt recept som enkel tapa som du kan laga det som en lätt uppgift för att har en ljuva minnen om Spanien
