Mixa kavring, och smält smör. Forma löjromsägg med hjälp av två skedar och lägg dem på cheesecaken. Låt löjrommen rinna av i finmaskig sil eller kaffefilter någon timme
Bred på fyllningen överkavringkakanoch låt den stå i kylen några timmar eller över natten. Vi har nog alltid ätit löjrom i någon form till förrätt när hon varit här, och likaså nu i påskas