Långpanna potatis recept

Vitlöksrostad potatis

Vitlöksrostad potatis

Lägg potatisen i en långpanna. Lägg potatisen i en bunke. Skiva vitlöken och lägg den över potatisen. Lägg upp den varma potatisen ett fat och ringla örtolja över
Ugnsrostade potatisar, lök och rotfrukter

Ugnsrostade potatisar, lök och rotfrukter

Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och fördela rotfrukter, potatis och lök på papperet. Ta ut långpannan, ringla över lite flytande honung och sätt in långpannan i ugnen igen någon minut
Honungsrostad potatis

Honungsrostad potatis

Lägg potatisen i en långpanna. Skölj och putsa potatisen eller skala den om den har fult skal. Blanda potatis, morot, vitlök och lök med olja, honung, timjan, salt och svartpeppar i långpannan
Ugnsrostade potatisar, lök och rotfrukter

Ugnsrostade potatisar, lök och rotfrukter

Skala potatis och rotfrukter och skär dem i klyftor eller bitar. 4 st potatis. 14 st potatis 2 st morötter 2 st palsternackor 0. 1Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och fördela rotfrukter, potatis och lök på papperet. 1Sätt in långpannan mitt i ugnen i ca 25 minuter tills rotfrukter, lök och potatis är mjuka och lätt brynta. 1Ta ut långpannan, ringla över lite flytande honung och sätt in långpannan i ugnen igen någon minut
Ugnsrostade potatisar och rotfrukter

Ugnsrostade potatisar och rotfrukter

Dela och lägg dem i en långpanna. Skölj och borsta potatisarna i kallt vatten. Skala och skär morötter och palsternackor i bitar och blanda med potatisarna
Enklaste potatisen till fest

Enklaste potatisen till fest

Lägg över i folieformar, form eller långpanna. Ett alternativ om man grillar är att ha potatisen i en folieform och värma på grillen
Bakad potatis med skinkröra

Bakad potatis med skinkröra

Lägg dem med folieskarven nedåt i en långpanna. Känn om potatisarna är mjuka med en potatissticka eller skär ett snitt i en och känn efter
Ugnsrostad potatis

Ugnsrostad potatis

Skölj potatisen i vatten (valfritt för att få bort stärkelsen som gör att potatisen fastnar i långpannan), torka potatisen med lite papper och lägg i en långpanna eller stor stekpanna och blanda med olivolja, salt och vitpeppar
Ugnsrostad potatis

Ugnsrostad potatis

Skala och dela potatisen på längden och lägg dem i långpanna med bakplåtspapper. Ringla över oljan och vänd runt den med potatisen
Bakad potatis med skagenröra

Bakad potatis med skagenröra

Skrubba och skär ett kryss på potatisen. När potatisen är klar, servera med skagenröran, citronklyfta och en god grönsallad
Potatis till grillad hjort och kyckling

Potatis till grillad hjort och kyckling

Lägg den i långpanna, tillsammans med paprikan och löken. Tvätta färskpotatisen, här tvättas den i basken utomhus med hjälp av högtryckstvätten al'a Moberg
Vildsvinsstek med råstekt potatis

Vildsvinsstek med råstekt potatis

Skala potatisen och skär den i kuber, lägg i långpanna och krydda och ringla över oljan. Gör plats för steken i mitten och sätt i en stektermometer, vispa ur stekpannan med vattnet och häll över potatisen, låt stå i ugnen på 200 grader drygt 1 timme, termometern ska stå på 70 grader. 12 potatisar
Saftig kyckling i långpanna

Saftig kyckling i långpanna

Sötpotatis hade jag också i långpannan men det gick inte riktigt hem hos mig så det stryker jag nästa gång
Mozzarellafyllda färsbiffar med ugnsrostad potatis och rödlök

Mozzarellafyllda färsbiffar med ugnsrostad potatis och rödlök

Blanda potatis och rödlök i en långpanna. Potatisen rostas i ugn med bitar av rödlök. Från början hade jag inte tänkt göra någon sås men eftersom jag visste att antalet färsbiffar inte skulle matcha mängden potatis och lök - det skulle bli färsbiffar över - så passade jag på att vispa ur pannan med lite mellangrädde, soja och vitpeppar att spara matlådsbiffarna i