Täck en plåt/långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten på pappret. Själv har jag bakat både snickers-chokladbollar, snickerskladdkaka och snickerskaka som många av er bakat och tycker om
Nötchokladrutor ca 40-50 st 200g smör eller margarin 2 ägg 3 dl socker 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker drygt 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 krm salt 200g blandade nötkärnor (jag brukar blanda hasselnötter, valnötter, pecannötter och salta jordnötter) Sätt ugnen på 200°C Vispa smör, ägg och socker pösigt Sikta i de torra ingredienserna Hacka nötterna ganska grovt och blanda i hälften av dem i smeten Täck botten på en långpanna med bakplåtspapper och bred ut smeten övanpå Strö över resten av nötterna Grädda mitt i ugnen i ca 12-15 min Skär omedelbart kakan i rutor ca 40-50 st. 4 msk kakao
Tryck ner jordnötter och salt lite i kakan och ställ sedan in i frysen i en timme. Riktigt energirika och välsmakande små "kraftpaket" som faktiskt kan göras helt utan sötning tack vare att både kokossmöret och hasselnötssmöret ger en sötma som sedan lyfts fram av de salta jordnötterna och flingsaltet på toppen
Låt kakan svalna. Lägg jordnötterna i hushållspapper och gnugga bort det mesta av saltet. Kavla eller tryck ut degen på bakplåspapper i en långpanna, ca 30x40 cm
Tillsätt sedan kakao, sirap och salt och rör ned äggen samt vetemjölet. Bred glasyren över kakan och strö sedan över nötter och marshmallows, tryck till med handen en aning så att de fastnar i glasyren
Låt kakan svalna. 3 dl socker1/2 dl sirap150 g smör1/2 dl vispgrädde2 msk vetemjöl300 g blandade nötter, t ex jordnötter, cashewnötter, valnötter, hasselnötterGör så här1 Hacka ihop mjöl, bakpulver, socker, smör och ägg i en matberedare. Kavla eller tryck ut degen på bakplåspapper i en långpanna, ca 30x40 cm. 3 Lägg jordnötterna i hushållspapper och gnugga bort det mesta av saltet
Häll upp den i en pappersklädd långpanna. Strö över jordnötter ovanpå. 200 g smör6 dl socker4 st ägg6 dl vetemjöl special1 tsk vaniljsocker2-3 dl salta jordnötterSmält smöret i en stor gryta och låt det svalna lite. Grädda kakan i 175 grader, 20-30 minuter. 2-3 dl salta jordnötter
Häll ut på en bakplåtspappersklädd långpanna. sedan så blir det middagstips och en god kaka efteråt. Blanda samman allt och toppa med grovhackade jordnötter
