Blanda med spenat och ostar. 100 gram lättstuvadbladspenat , tinad, fryst. 1. Häll olivolja i ugnsplåten så att det täcker hela plåtbotten (meningen är att brödskivornas botten liksom ska friteras/suga upp olja)
Skölj och grovhacka spenaten. Låt spenaten fräsa med i pannan. Fördela spenatstuvningen i pajskalet. Värm under tiden 1 förpackning (400 g) djupfryst lättstuvadspenat enligt förpackningens anvisning. Fördela spenaten i pajskalet och lägg på ca 10 kokta färskpotatisar i skivor. 500 g färsk spenat