Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkelt förbereda det man kan kvällen innan
Det är lättatt det bara blir en macka men ska man vidare till fotbollsträningen kanske det behövs lite mer energi, och vi föräldrar kan vara lugna för att de får i sig ordentlig mat istället för en kexchoklad, eller något annat onyttigt som ofta finns lättillgängligt
Helst ska man kanske inte laga ”tre mål mat om dan” alls utan bara lata sig och äta färre mål…eller lättar middagar eller be nån annan lagamaten, eller beställa pizza…
Kokt mathavre med lättkokta eller färska finstrimlade grönsaker, en tomat, ett halvt kokt ägg, en aning grovriven hårdost, en fin kallpressad rapsolja… Detta mål uppskattas alltid
En viktig del av att hålla sig frisk är ju nämligen att hålla en bra vikt och att hålla kroppen i god kondition, eftersom övervikt medför en rad hälsoproblem, och en längre mättnadskänsla gör det lättareatt undvika ohälsosam mat och att äta för många kalorier om dagen
Jag hällde upp såsen i en liten tillbringare som var lättatt portionera från och lät gästerna själva fylla små värmeljushållare som används till skål att doppa i
Jag har ett antal fiskrecept som jag har ramlat på hos olika bloggare och matsajter. Det är viktigt att du smakar av marinaden, främst när det gäller mängden limesaft, så att det inte blir för syrligt för din smak
För att göra det enkelt har jag gjort ett schema där de olika sysslorna är uppdelade veckovis, man har alltså varje sak en hel vecka, där kan man gå och kolla om man glömt bort vad man ska göra och det är lätt för mig att se vad alla har för syssla om jag mot förmodan skulle behöva påminna någon
)Men min ursäkt är att jag hade fullt upp med att slå in paket, imorgon är det nämligen så att husets prinsessa fyller år och då gäller det att vara förberedd
