Läfsor recept

Farmor Annas läfsor

Farmor Annas läfsor

Blanda allt till en lagom tjock deg som inte kladdar vid utbakning. Ta inte i allt mjölet på en gång utan gör som vanligt och känn efter när det inte kladdar mer
Enkel räkröra - blixtsnabbt

Enkel räkröra - blixtsnabbt

Skär champinjoner, haricots versts, hårdkokt ägg och räkor i mindre bitar. Blanda ihop majonnäs dill och kryddorna
Veckans sparade pengar

Veckans sparade pengar

9 Bakat läfsor att ha som matlåda när jag jobbar. 13 Tog pomeransskal istället för kummin i läfsorna. Som börjar med ett förtydligande till mitt förra inlägg
Veckans sparade pengar

Veckans sparade pengar

7 Bakat läfsor. 1 Målat en träfärgad liten vägghylla som L hade på sitt rum, blåsvart. Jag använde provfärgburken som jag fick gratis för några veckor sen
Ulriksberg i försommarskrud

Ulriksberg i försommarskrud

Ulriksberg är en by som ligger endast 15 km från Fredriksberg och varje gång vi “säfsingar” eller “fredriksbergare” åker till stan (Ludvika) så passerar vi Ulriksberg, dock utan att åka in i själva byn
Läfsor/stekpannebröd

Läfsor/stekpannebröd

Detta var favoriterna när jag och mina syskon var småLäfsor, 20 st5 dl filmjölk1 1/2 dl sirap2 tsk mald fänkål2 tsk mald anis2 tsk salt2 tsk bikarbonat1 1/2 l rågsiktBlanda alla torra ingredienser i en bunke. Läfsor, 20 st
Hönökaka möter läfsa - eller Full-fräs-bröd

Hönökaka möter läfsa - eller Full-fräs-bröd

Eftersom jag ville ha ett något mörkare och smakrikare bröd, men fortfarande lättsamt som en Hönökaka, hade jag i fänkål och rågsikt som den värmländska varianten av mjukkaka, läfsor, bakas av

Läfsor glutenfria

Blanda alla ingredienser i en assistent och kör tills degen inte är kladdig. Låt degen vila 5-10 minuter

Läfsor

Smält hjorthornssaltet i en gryta med lite hett vatten. Blanda ihop alla ingredienser, vetemjölsmängden ska vara sådan att det blir en ganska fast deg

Hardangerläfsor

Blanda ingredienserna till en lagom tjock deg som inte kladdar vid utbakning. Kavla till 26 cm runda kakor