Detta var favoriterna när jag och mina syskon var småLäfsor, 20 st5 dl filmjölk1 1/2 dl sirap2 tsk mald fänkål2 tsk mald anis2 tsk salt2 tsk bikarbonat1 1/2 l rågsiktBlanda alla torra ingredienser i en bunke
Blanda allt till en lagom tjock deg som inte kladdar vid utbakning. Ta inte i allt mjölet på en gång utan gör som vanligt och känn efter när det inte kladdar mer
Mjukakor är tunna mjuka bröd som förekommer i många svenska landskap men i lite olika varianter. Jag har rötter i Bohuslän och ett av mina favoritbröd när jag var barn var Hönökaka som är den bohuslänska varianten av mjukkaka
Jag jobbade igår kväll. Lyckades få ett timjobb. =) Jag behöver jobba mer, både nu och mest i sommar. Eftersom jag är tjänstledig för studier så kommer jag bara kunna ta ut 3 semesterdagar på hela sommaren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.